Paesi Bassi in 10 giorni: Itinerario completo tra Amsterdam, mulini e città storiche

Se stai organizzando un viaggio nei Paesi Bassi, questo itinerario di 10 giorni ti aiuterà a scoprire Amsterdam e alcune delle città più interessanti del Paese senza correre troppo. Dopo aver vissuto qui per circa due anni, ho costruito un itinerario semplice e ben bilanciato, ideale per chi vuole vedere molto, spostarsi facilmente in treno e alternare città, natura e tradizione.

Itinerario-Olanda

Quando visitare i Paesi Bassi

  1. Primavera (Aprile - Maggio): Il momento migliore in assoluto. Aprile è perfetto per la fioritura dei tulipani e qualche giornata di sole.
  2. Estate (Giugno - Agosto): Tempo più caldo (17-25°C), ideale per andare in bicicletta e partecipare a dei festival, ma è anche più piovoso e affollato.
  3. Autunno (Settembre - Ottobre): Settembre è mite, con colori autunnali e meno turisti.

Consigli utili per organizzare un viaggio nei Paesi Bassi

Organizzare un viaggio nei Paesi Bassi è semplice, ma conoscere alcune informazioni pratiche prima di partire può fare davvero la differenza. Ecco i consigli essenziali per muoversi, risparmiare tempo ed evitare errori comuni durante un viaggio in Olanda.

Il modo migliore per spostarsi tra le città olandesi è il treno: la rete ferroviaria è efficiente, puntuale e collega perfettamente Amsterdam con tutte le città principali del Paese. Per questo itinerario non è infatti necessario noleggiare un’auto. I biglietti possono essere acquistati online o direttamente in stazione (attenzione che sui biglietti fisici c'è un sovrapprezzo), ma può anche essere utilizzata direttamente la propria carta di credito o debito passandola in entrata e in uscita ai tornelli. Per avere sott'occhio orari e informazioni sui treni, puoi scaricare l'app ufficiale NS.

La bicicletta è il mezzo di trasporto più usato in Olanda, ma non è sempre la scelta ideale per i turisti. Se non sei abituato a muoverti in bici nel traffico, evita il centro di Amsterdam: piste affollate e ritmi veloci possono risultare stressanti. Meglio usarla nei quartieri più tranquilli o per gite fuori città.

Il meteo in Olanda è molto variabile: sole, vento e pioggia possono alternarsi nella stessa giornata. Porta sempre una giacca impermeabile o un k-way leggero. L’ombrello può essere utile, ma non è sempre pratico in caso di vento forte.

Per le attrazioni più visitate, come la Casa di Anne Frank, il Van Gogh Museum o Keukenhof, è fondamentale prenotare i biglietti online con anticipo. In alta stagione possono esaurirsi anche settimane prima. La prenotazione anticipata permette anche di evitare le code.

Nei Paesi Bassi si paga quasi ovunque con la carta e spesso i contanti non sono necessari. In alcuni locali viene accettata solo la carta di debito, quindi verifica prima di partire che la tua funzioni all’estero.

I ristoranti olandesi hanno orari più anticipati rispetto all’Italia: molte cucine chiudono intorno alle 21:00. Conviene organizzare le giornate tenendo conto di questo aspetto o prenotare in anticipo per la sera.

Itinerario in breve

Qui sotto trovi l’itinerario completo giorno per giorno, con link rapidi alle singole tappe.

Giorno 1 - Primo impatto con Amsterdam

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Amsterdam merita almeno tre giorni pieni. È una città affascinante, ma anche molto turistica, quindi meglio prendersi il tempo giusto.

Come arrivare

Potete arrivare in aereo direttamente all'aeroporto di Schiphol ad Amsterdam, o all'aeroporto di Eindhoven, da cui è possibile prendere un bus navetta per arrivare alla stazione della città, dove potete prendere un treno che in circa 1 ora e 30 vi porterà ad Amsterdam.

Dove dormire

  • Centraal Station: è la zona più comoda dove dormire per visitare la città e i dintorni per avere zero stress per gite ed escursioni, ma potrebbe essere molto costosa.
  • Centro Storico / Canali: vi consiglio questa zona se volete visitare la città principalmente a piedi e viverla da veri local, anche in questo caso però se non si prenota con anticipo potrebbero esserci prezzi alti.
  • Quartieri leggermenti esterni (come Zuid): i prezzi saranno sicuramente più bassi e nonostante possano sembrare zone lontane, sono collegate da veloci tram e metro al centro città.

Cosa vedere

Mattina
  • 📍Damrak e Piazza Dam - Il viale pedonale davanti alla stazione centrale è uno dei punti più vivaci della città. Tra tram, biciclette e palazzi storici, conduce direttamente al cuore di Amsterdam.
  • 📍 Palazzo Reale - Affacciato su Piazza Dam, questo edificio monumentale racconta il passato politico e commerciale della città ed è tuttora utilizzato per cerimonie ufficiali.
  • 📍 Passeggiata tra i canali del centro storico - Ponti, case strette e facciate eleganti definiscono l’immagine più iconica di Amsterdam. Perdersi tra Singel, Herengracht e Prinsengracht è il modo migliore per coglierne l’atmosfera.
Pranzo consigliato
  • 🍽 Café de Klos - Piatti abbondanti e atmosfera tipica, ideale per ricaricarsi.

☕ Nota: in Olanda i café sono pub, i koffiehuis servono caffè e dolci, mentre i coffeeshop sono locali dove è consentito fumare cannabis. Meglio saperlo prima di entrare!

Pomeriggio
  • 📍 Rijksmuseum - Il museo nazionale ospita alcune delle opere più importanti della pittura olandese, tra cui capolavori di Rembrandt e Vermeer, oltre a una ricca collezione storica.
  • 📍 Museumplein e Vondelpark - Un’ampia area verde circondata da musei e frequentata da locali e studenti, ideale per una passeggiata rilassante.
Cena consigliata
  • 🍽 Moeders - Cucina tradizionale olandese servita in un locale accogliente e ricco di storia.

Giorno 2 – Amsterdam: Arte e canali

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Mattina
  • 📍 Van Gogh Museum - Un percorso immersivo dedicato alla vita e alle opere di Vincent Van Gogh, con una delle collezioni più complete al mondo.
Pranzo consigliato
  • 🍽 The Pantry - Piatti tipici olandesi e atmosfera semplice, a pochi passi dai musei.
Pomeriggio
  • 📍 Passeggiata nel quartiere dei canali - Le grandi case mercantili e i canali ordinati raccontano il periodo d’oro della città e offrono scorci molto suggestivi.
  • 📍 Giro in battello sui canali - Navigare tra i canali permette di osservare Amsterdam da una prospettiva diversa, passando sotto ponti storici e lungo palazzi eleganti.

🌧 Tip: in Olanda il meteo può cambiare molto velocemente. Portate sempre con voi una giacca impermeabile o un ombrello compatto, ma preparatevi ad essere riconosciuti subito come turisti se andate in giro con l'ombrello!

Cena consigliata
  • 🍽 Smelt - Fonduta in stile olandese, un’esperienza conviviale e diversa dal solito. È uno dei ristoranti più amati anche dagli olandesi, per questo è necessario prenotare.

Giorno 3 – Amsterdam: Storia, quartieri e mercati

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Mattina
  • 📍 Casa di Anne Frank - Un museo toccante allestito nella casa dove Anne Frank scrisse il suo diario, testimonianza diretta di uno dei periodi più bui della storia europea.
  • 📍 Quartiere Jordaan - Stradine e stretti canali costeggiati da boutique indipendenti, pub accoglienti e ristoranti chic.
Pranzo consigliato
  • 🍽 Broodje Bert - Panini e piatti semplici, ideali per una pausa veloce.
Pomeriggio
  • 📍 Waterlooplein Market - Storico mercato all’aperto dove si trovano abbigliamento vintage, oggetti curiosi e souvenir alternativi, aperto da lunedì a sabato.
  • 📍 Canale Groenburgwal - Strade tranquille e alcuni degli angoli più fotogenici della città.
Serata
  • 📍 De Pijp o Leidseplein - Aree vivaci, ricche di bar, ristoranti e locali dove fermarsi per un drink serale.
Cena consigliata
  • 🍽 Foodhallen - Mercato coperto con numerosi stand di cucina internazionale e locale.

Giorno 4 – Zaanse Schans

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Zaanse Schans è un villaggio-museo all’aperto con mulini a vento storici, case di legno, laboratori e panetterie tipiche; perfetto per vedere lo “stereotipo” dell’Olanda tradizionale.

Come arrivare

Rimanendo di base ad Amsterdam, dalla stazione Amsterdam Centraal prendete il treno locale (Sprinter) in direzione Uitgeest e scendete alla fermata Zaandijk - Zaanse Schans. Il viaggio dura solo 17 minuti e ci sono circa 4 treni ogni ora. Una volta scesi alla stazione di Zaandijk, seguite le indicazioni. Una piacevole passeggiata di circa 15 minuti vi condurrà direttamente al villaggio.

Cosa vedere

Passeggiate o fate un giro in bici liberamente nel villaggio, che è a cielo aperto e gratuito. Alcune opzioni da visitare sono:

  • Mulini a vento (alcuni visitabili all’interno, come il mulino della vernice o delle spezie)
  • Case tradizionali in legno verde, tipiche della regione
  • Caseificio – dimostrazioni e assaggi di formaggi olandesi
  • Laboratorio di zoccoli (klompen) – breve dimostrazione artigianale

🚲 Tip: noleggiate una bici in stazione per esplorare i dintorni, passando sul ponte sopra il fiume Zaan e godendo la vista dei mulini come dei veri olandesi.

Dove mangiare

Dopo aver visitato Zaanse Schans con tutta calma, vi consiglio di tornare ad Amsterdam per godervi ancora una volta questa città per un drink. Ecco i miei consigli a seconda di cosa cerchi:

Giorno 5 – Utrecht o Keukenhof (solo in primavera)

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Se state visitando l’Olanda in primavera, il parco di Keukenhof è senza dubbio una tappa da prendere in considerazione grazie alla spettacolare fioritura dei tulipani. In alternativa, durante il resto dell’anno, Utrecht, a soli 30 minuti da Amsterdam, è una scelta perfetta per una gita di un giorno.

Utrecht

A soli 30 minuti di treno da Amsterdam, Utrecht è una città storica dal fascino autentico, caratterizzata da canali su due livelli e da un centro medievale molto vivace. Tra le tappe imperdibili ci sono il Duomo di Utrecht e la Domtoren, la torre simbolo della città, dalla cui cima si gode di una splendida vista panoramica. Consiglio anche una passeggiata lungo l’Oudegracht o un giro in battello sui canali, perfetti per osservare la vita quotidiana olandese da una prospettiva diversa.

Keukenhof

Keukenhof è uno dei parchi floreali più famosi al mondo: si estende su 32 ettari e ospita oltre 7 milioni di tulipani e fiori colorati, creando scenari davvero unici. I biglietti vanno acquistati in anticipo dal sito ufficiale (https://keukenhof.nl/en/), poiché l’accesso è contingentato e il parco è molto richiesto. L’acquisto online è anche più conveniente rispetto alla biglietteria. Sono disponibili dei combiticket che includono il trasporto in navetta, con partenze da Amsterdam RAI, Schiphol, Leiden e Haarlem, una soluzione pratica per evitare cambi e stress logistico.

Giorno 6 – Rotterdam

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Come arrivare

A questo punto del viaggio, è arrivato il momento di cambiare hotel: spostatevi a Rotterdam con il treno diretto da Amsterdam Centraal che impiega circa 40–45 minuti. Arrivando in mattinata a Rotterdam Centraal, ci si ritrova subito in una città dall’anima completamente diversa: moderna, verticale, sperimentale.

Dove dormire

La zona migliore dove soggiornare è vicino alla stazione o al mercato coperto.

Cosa vedere

Mattina – Architettura e cuore della città
  • 📍 Rotterdam Centraal Station - Vale la pena fermarsi qualche minuto ad ammirare la stazione stessa: un edificio iconico, simbolo della rinascita architettonica della città dopo la Seconda Guerra Mondiale.
  • 📍 Markthal - Una delle attrazioni più famose di Rotterdam: un enorme mercato coperto con ristoranti, bancarelle e un soffitto artistico coloratissimo. Anche solo entrarci per dare un’occhiata merita la visita.
  • 📍 Cube Houses (Kubuswoningen) - A pochi minuti a piedi dalla Markthal si trovano queste case cubiche inclinate, uno degli esempi più curiosi di architettura urbana olandese. È possibile entrare in una casa-museo per capire come sono organizzati gli spazi interni.
  • 📍 Oude Haven - Il porto vecchio della città, oggi zona piacevole per una passeggiata tra bar e terrazze affacciate sull’acqua, con vista sulle Cube Houses.
Pranzo consigliato
  • 🍽 Vader Kleinjan - Bar e ristorante con vista sul porto vecchio, ampia selezione di birre e vini e ottime borrelplanken (taglieri da condividere).
Pomeriggio – Fiume e skyline
  • 📍 Erasmus Bridge - Il ponte simbolo di Rotterdam collega il centro alla zona più moderna della città. Attraversarlo a piedi permette di apprezzare lo skyline e l’atmosfera portuale.
  • 📍 Kop van Zuid - Quartiere moderno e in continua evoluzione, con grattacieli, musei e viste aperte sul fiume Maas. Qui si percepisce davvero il lato più contemporaneo della città.
  • 📍 Passeggiata lungo il fiume Maas - Ideale per prendersi una pausa, sedersi a guardare le barche passare o semplicemente camminare senza una meta precisa.
Cena consigliata

Giorno 7 – Leiden

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Come arrivare

Da Rotterdam si arriva facilmente a Leida in treno in circa 30–40 minuti con un Intercity diretto o con cambio a L’Aia. Una volta arrivati alla stazione di Leiden Centraal, il centro città è raggiungibile a piedi in pochi minuti.

Cosa Vedere

Mattina - Giro in battello e Mulini
  • 📍 Giro in battello sui canali - Un modo rilassante e panoramico per ammirare la città dall’acqua, passando sotto ponti storici e scoprendo scorci nascosti del centro. Partenze frequenti lungo l’Oude Rijn o vicino al Markt.
  • 📍 Mulini di Leiden (Molen de Valk e Molen de Put) - Due mulini storici della città, perfetti per scoprire come funzionavano queste strutture tipiche olandesi e scattare qualche foto iconica. Molen de Valk è un mulino a vento trasformato in museo, mentre Molen de Put è ancora operativo.
Pranzo consigliato
Pomeriggio - Centro storico
  • 📍 Passeggiata nel centro storico e lungo i canali - Leiden è una città universitaria elegante con canali pittoreschi, ponti in pietra e facciate storiche. Passeggiando per le vie centrali potrai scoprire boutique, caffè e scorci fotografici da non perdere.

Nel tardo pomeriggio se non siete troppo stanchi, vi consiglio di fermarvi a 📍 L'Aia dove potete prendere un bus e in 10 minuti arrivare alla spiaggia di Scheveningen. Anche in primavera o autunno la passeggiata sul lungomare e le cabine colorate regalano una vista suggestiva sul Mare del Nord.

Giorno 8 – Delft

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Come arrivare

Delft è facilmente raggiungibile in treno da Rotterdam in circa 15 minuti. La stazione centrale si trova a pochi minuti a piedi dal centro storico.

Cosa vedere

Mattina — Chiese e centro storico
  • 📍 Oude Kerk (Chiesa Vecchia) - La chiesa medievale con il caratteristico campanile inclinato, dove sono sepolti artisti e personalità locali. Ottimo punto per iniziare a conoscere la storia di Delft.
  • 📍 Nieuwe Kerk (Chiesa Nuova) e salita al campanile - La chiesa più imponente di Delft, con tombe reali della Casa d’Orange. Salire sul campanile permette di avere una vista panoramica su tutta la città.
  • 📍 Passeggiata per il Markt - La piazza principale di Delft, circondata da caffè, negozi e edifici storici. Perfetta per fermarsi a fare foto e respirare l’atmosfera cittadina.
Pranzo consigliato
  • 🍽️ Het Konings Huys - ristorante storico nel centro di Delft con piatti tipici olandesi e un’atmosfera accogliente

🥔 Tip: questo è un buon momento per provare le famose kroket olandesi: snack iconico, cilindrico e fritto, composto da un ripieno cremoso di di carne avvolto in un croccante pangrattato. Consumate in oltre 300 milioni all'anno, si gustano spesso nei bar con senape spalmate sul pane.

Pomeriggio — Canali e tradizione
  • 📍 Passeggiata lungo i canali - Delft è famosa per i suoi canali tranquilli e pittoreschi, perfetti per una passeggiata rilassante. Fermati a scattare foto dei ponti e delle tipiche facciate olandesi.
  • 📍 Visita a un mulino storico - Se sei interessato alla tradizione dei mulini olandesi, Molen de Roos o Molen de Roode Leeuw sono mulini facilmente raggiungibili a piedi dal centro.
  • 📍 Fabbrica di ceramica Delftware - Non si può lasciare Delft senza vedere la famosa ceramica blu e bianca. Se sei interessato puoi uno dei laboratori come Royal Delft per ammirare il processo di produzione e fare acquisti.
Serata

Potete scegliere se rimanere a Delft, passeggiando nel centro storico tra le vie illuminate dei canali e delle piazze che creano un’atmosfera molto suggestiva, o tornare verso l'hotel. I treni in Olanda sono molto sicuri anche la sera tardi, quindi non preoccupatevi di questo aspetto, ma controllate sempre quando passa l'ultimo treno la sera.

Giorno 9 – Eindhoven

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Alzatevi con calma, preparando le valigie per spostarvi ad Eindhoven per l'ultima notte del vostro viaggio. Vi consiglio di alloggiare in centro, vicino alla stazione dove arriverete.

Eindhoven è una città piena di universitari e ancora poco turistica. Ci sono vari punti di interesse che trovate elencati qui sotto, ma vi consiglio di viverla come persone del posto, lasciandovi trasportare in giro per la città senza una meta precisa.

Giorno 10 – Rientro

L’ultimo giorno puoi tranquillamente sfruttare il tempo libero per fare un’ultima passeggiata in centro e mangiare un brunch tipico. Infine, puoi prendere un bus per l’aeroporto di Eindhoven, o un treno per quello di Schiphol.

Se hai qualche giorno in più a disposizione, vale la pena ampliare l’itinerario. Puoi visitare:

  • 📍 Tilburg - una città giovane e dinamica, meno turistica ma molto interessante.
  • 📍 Maastricht - elegante e diversa dal resto dei Paesi Bassi, con forti influenze europee.
  • 📍 Anversa - spingendoti appena oltre il confine arrivando in Belgio, trovi questa città vivace e ricca di storia, facilmente raggiungibile in treno.

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